2009. december 30., szerda

Forralt bor

2007-es Gold Line Tokaji Hárslevelűből, édes fehér bor.

3 szegfűbors, 8 szegfűszeg, 5 evőkanál nádcukor, 1 rúd fahéj és 4-5 kisebb fahéjdarab, valamint egy fél kávéskanál zöld kardamompor.

Ez így együtt forráspontig hevítve, anélkül, hogy bugyogni kezdene, majd megy bele 4 karika citrom.

Utána kellett cukrozni, egy kiskanál porcukorral - aztán talán túl édes lett, szóval így az íze 10/8.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése